Tarjoilut juhliin

Buffetmenu

Alkuruoka:
  1. Puutarhurin salaattia, Violan tuoreyrttikastiketta
  2. Kasvis-waldorfinsalaattia
  3. Caesarsalaattia
  4. Lämminsavulohisalaattia, jossa mm. yrttimarinoitua perunaa, kasviksia ja kananmunaa
  5. Ruokaisaa kolmen juuston salaattia, jossa mm. päärynää, kurkkua ja minitomaattia
  6. Kvinoa-minttu-granaattiomenasalaattia
  7. Mozzarellasalaattia, jossa mm. rucolaa, aurinkokuivattua tomaattia ja paahdettuja siemeniä
Pääruoka:
  1. Lämminsavustettua lohta, kauden tilliperunaa ja metsäsienikastiketta
  2. Lime-korianterikanaa, villiriisiä
  3. Paahdettua tofua tai halloumjuustoa kasvispedillä
  4. Porsaanfileetä, rosépippuri-kermakastiketta, paahdettua perunaa
  5. Pippuripaahdettua härkää, punaviinikastiketta ja juuressärää
  6. Fetapinaattipiirasta, kinkkupiirasta ja pieniä sienipiiraita
Jälkiruoka:
  1. Puutarhurin mansikka-raparperitorttua ja vaniljavaahtoa
  2. Vadelmakermakakkua
  3. Marinoituja marjoja ja mascarponevaahtoa
  4. Leipäjuustoa, vaniljakastiketta ja mustikka-passionhilloa
Kolme salaattia, jälkiruoka sekä kahvi ja tee39,50/hlö
Kolme salaattia, yksi pääruoka, jälkiruoka sekä kahvi ja tee49,50/hlö
Kolme salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja tee56,50/hlö
Neljä salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja tee59,50/hlö
Hinnat sisältävät ALV:n.
Minimihenkilömäärä on 20 henkilöä. Tilaukset on tehtävä viimeistään 7 päivää aiemmin.

Pöytiin tarjoiltava illallinen

Järjestämme yksityistilaisuuksiin myös lautasannoksina tarjoiltavia illallismenuja.

Lisäksi pienempiin tilaisuuksiin voimme räätälöidä esimerkiksi pienemmistä sormisyötävistä, cocktailpaloista tms. koostuvan oman menun.

Kysy lisää henkilökunnaltamme tai lähetä tarjouspyyntö.

Viinit

Kuohuvat:
Montelvini Promosso Spumante Extra Dry, Italia42,00
Dom Potier Cava Brut, Espanja45,00
Bernard-Massard Cuvée de l`Ecusson Brut, Luxemburg59,00
Taittinger Brut Réserve, Ranska92,00
Vilarnau Organic Rosé Cava Brut, Espanja45,00
Lehtikuohu alkoholiton kuohujuoma 30,00
Henkell Trocken alkoholiton kuohuviini28,00
Le Pom Laitilan virvoke (0,33 l)3,90
Hinnat sisältävät ALV:n.
Valkoviinit:
Paololeo Tradizione Autentica Pinot Grigio, Italia 42,00
Hochdörffer Riesling Kalkmergel Halbtocken, Saksa45,00
Immel Weissburgunger Trocken Bio, Saksa48,00
Willm Cuvee Meli-Melo, Ranska46,00
Oé Le Chardonnay, Ranska 55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Punaviinit:
Moramora Malvasia Nera, Italia 42,00
Millefiori, Italia45,00
PEMO Montepulciano dAbruzzo DOC, Italia43,00
Beronia Ecologico, Rioja, Espanja45,00
Oé Le Côtes-du-Rhône Rouge, Ranska55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Roseviinit:
Villa Wolf Pinot Noir Rosé, Saksa 53,00
Hinnat sisältävät ALV:n.