Tarjoilut juhliin

Buffetmenu

Alkuruoka:
  1. Puutarhurin salaattia, Violan tuoreyrttikastiketta
  2. Kasvis-waldorfinsalaattia
  3. Caesarsalaattia
  4. Lämminsavulohisalaattia, jossa mm. yrttimarinoitua perunaa, kasviksia ja kananmunaa
  5. Ruokaisaa kolmen juuston salaattia, jossa mm. päärynää, kurkkua ja minitomaattia
  6. Kvinoa-minttu-granaattiomenasalaattia
  7. Mozzarellasalaattia, jossa mm. rucolaa, aurinkokuivattua tomaattia ja paahdettuja siemeniä
Pääruoka:
  1. Paahdettua lohta, kauden tilliperunaa ja metsäsienikastiketta
  2. Lime-korianterikanaa, villiriisiä
  3. Paahdettua tofua tai halloumjuustoa kasvispedillä
  4. Porsaanfileetä, rosépippuri-kermakastiketta, paahdettua perunaa
  5. Pippuripaahdettua härkää, punaviinikastiketta ja juuressärää
  6. Fetapinaattipiirasta, kinkkupiirasta ja pieniä sienipiiraita
Jälkiruoka:
  1. Puutarhurin mansikka-raparperitorttua ja vaniljavaahtoa
  2. Vadelmakermakakkua
  3. Marinoituja marjoja ja mascarponevaahtoa
  4. Leipäjuustoa, vaniljakastiketta ja mustikka-passionhilloa
Kolme salaattia, jälkiruoka sekä kahvi ja teeAlk. 39,50/hlö
Kolme salaattia, yksi pääruoka, jälkiruoka sekä kahvi ja teeAlk. 49,50/hlö
Kolme salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja teeAlk. 56,50/hlö
Neljä salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja teeAlk. 59,50/hlö
Hinnat sisältävät ALV:n.
Minimihenkilömäärä on 20 henkilöä. Tilaukset on tehtävä viimeistään 7 päivää aiemmin.

Pöytiin tarjoiltava illallinen

Järjestämme yksityistilaisuuksiin myös lautasannoksina tarjoiltavia illallismenuja.

Lisäksi pienempiin tilaisuuksiin voimme räätälöidä esimerkiksi pienemmistä sormisyötävistä, cocktailpaloista tms. koostuvan oman menun.

Kysy lisää henkilökunnaltamme tai lähetä tarjouspyyntö.

Viinit

Kuohuvat:
Vilarnau Organic Cava Brut Reserva42,00
Donna Gloria Prosecco Extra Dry45,00
Bernard-Massard Cuvée de l`Ecusson Brut, Luxemburg59,00
Taittinger Brut Réserve, Ranska92,00
Vilarnau Organic Rosé Cava Brut, Espanja45,00
Alkoholiton kuohuviini30,00
Le Pom Laitilan virvoke (0,33 l)3,90
Hinnat sisältävät ALV:n.
Valkoviinit:
Vinas del Vero Luces Blanco, Espanja42,00
Hochdörffer Riesling Kalkstein Trocken, Saksa45,00
Weinhause Saar Riesling Spätlese, Saksa48,00
Thierry Delaunay Sauvignon Blanc Touraine, Ranska46,00
Oé Le Chardonnay, Ranska 55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Punaviinit:
Vinas Del Vero Luces Tinto, Espanja 42,00
Yalumba Y Series Shiraz, Australia43,00
Luigi Righetti Valpolicella Classico, Italia45,00
Beronia Ecologico, Rioja, Espanja48,00
La Croix De Victoria Medoc 2016, Ranska55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Roseviinit:
Thierry Delaunay Touraine Rosé , Ranska 45,00
Hinnat sisältävät ALV:n.