Tarjoilut juhliin

Buffetmenu

Alkuruoka:
  1. Puutarhurin salaattia, Violan tuoreyrttikastiketta
  2. Kasvis-waldorfinsalaattia
  3. Caesarsalaattia
  4. Lämminsavulohisalaattia, jossa mm. yrttimarinoitua perunaa, kasviksia ja kananmunaa
  5. Ruokaisaa kolmen juuston salaattia, jossa mm. päärynää, kurkkua ja minitomaattia
  6. Kvinoa-minttu-granaattiomenasalaattia
  7. Mozzarellasalaattia, jossa mm. rucolaa, aurinkokuivattua tomaattia ja paahdettuja siemeniä
Pääruoka:
  1. Lämminsavustettua lohta, kauden tilliperunaa ja metsäsienikastiketta
  2. Lime-korianterikanaa, villiriisiä
  3. Paahdettua tofua tai halloumjuustoa kasvispedillä
  4. Porsaanfileetä, rosépippuri-kermakastiketta, paahdettua perunaa
  5. Pippuripaahdettua härkää, punaviinikastiketta ja juuressärää
  6. Fetapinaattipiirasta, kinkkupiirasta ja pieniä sienipiiraita
Jälkiruoka:
  1. Puutarhurin mansikka-raparperitorttua ja vaniljavaahtoa
  2. Vadelmakermakakkua
  3. Marinoituja marjoja ja mascarponevaahtoa
  4. Leipäjuustoa, vaniljakastiketta ja mustikka-passionhilloa
Kolme salaattia, jälkiruoka sekä kahvi ja tee39,50/hlö
Kolme salaattia, yksi pääruoka, jälkiruoka sekä kahvi ja tee49,50/hlö
Kolme salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja tee56,50/hlö
Neljä salaattia, kaksi pääruokaa, jälkiruoka sekä kahvi ja tee59,50/hlö
Hinnat sisältävät ALV:n.
Minimihenkilömäärä on 20 henkilöä. Tilaukset on tehtävä viimeistään 7 päivää aiemmin.

Pöytiin tarjoiltava illallinen

Järjestämme yksityistilaisuuksiin myös lautasannoksina tarjoiltavia illallismenuja.

Lisäksi pienempiin tilaisuuksiin voimme räätälöidä esimerkiksi pienemmistä sormisyötävistä, cocktailpaloista tms. koostuvan oman menun.

Kysy lisää henkilökunnaltamme tai lähetä tarjouspyyntö.

Viinit

Kuohuvat:
Los Monteros Cava Brut, Espanja42,00
Rocca del Forti Prosecco, Italia45,00
Champagne de Montpervier Brut, Ranska69,00
Laurent-Perrier Brut Champagne, Ranska89,00
Vilarnau Organic Rosé Cava Brut, Espanja45,00
Lehtikuohu alkoholiton kuohujuoma30,00
Henkell Trocken alkoholiton kuohuviini20,00
Le Pom Laitilan virvoke (0,33 l)3,50
Hinnat sisältävät ALV:n.
Valkoviinit:
Costa Toscana IGT Vermentino Organic, Italia40,00
Mucho Mas, Espanja42,00
Nik Weis Selection Urban Riesling, Saksa45,00
Sun Goddess Pinot Grigio Ramato, Italia45,00
Willm Cuvee Meli-Melo, Ranska46,00
Sancerre Sauvignon Blanc Eric L., Ranska55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Punaviinit:
Costa Toscana Rosso Organic, Italia40,00
Stellenrust Fairtrade Simplicity red, Etelä-Afrikka42,00
Mucho Mas, Espanja42,00
PEMO Montepulciano dAbruzzo DOC, Italia43,00
Beronia Ecologico, Rioja, Espanja45,00
Bacalhoa Touriga Nacional, Portugali48,00
Chateau de Darcy Bourgogne Pinot Noir, Ranska55,00
Hinnat sisältävät ALV:n.
Roseviinit:
Mucho Mas Rosé, Espanja42,00
Hinnat sisältävät ALV:n.